Hotel San Roque - Restaurant Anturium

Restaurant Anturium

Scrollen und entdecken

Unsere Vorliebe für den Geschmack des Authentischen hat uns dazu gebracht, ein in der Region einzigartiges gastronomisches Angebot zu schaffen. Das Restaurant Anturium im Innenhof des Pools ist der ideale Ort, um ein köstliches Abendessen bei Mondschein zu genießen oder zu jeder Tageszeit einen leichten Imbiss mit einem erfrischenden Aperitif zu sich zu nehmen. Das Wichtige im Boutique Hotel San Roque ist es, den Gaumen zu verwöhnen.

Das Restaurant Anturium bietet eine große Auswahl an Gerichten à la Carte, die mit einer ausgezeichneten Balance von Zutaten von Teneriffa und anderen von auswärts stammenden vorzüglich zubereitet werden. Eine herausragende Weinkarte mit vorzüglichen spanischen, europäischen und kanarischen Tropfen ist die perfekte Ergänzung, um ein gastronomisches Angebot herausragender Qualität zu vervollständigen. Der persönliche professionelle Service unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen verwandelt das Restaurant Anturium in einen perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Abend.

Entdecken Sie unsere Speisekarte

Kontakt und Buchung

info@hotelsanroque.com

Sie können auch anrufen:

  • +34 922 133 435

Zeitplan

7 Tage die Woche.
Reservierung erforderlich.

  • Abendessen:
    19.00h-21.30h

GESCHENK

Überraschen Sie Ihre Liebste mit einem unvergesslichen Aufenthalt

Ziegenkäsesalat

mit Ananas, Papaya und kanarische Wein reduktion

9,00 €

Garnelensalat

mit Avocadocreme, Limette, Rucola und Passion-frucht vinaigrette

16,00 €

Zucchinicreme

mit sautierter Birne und karamellisiertem Mandelpulver

9,00 €

Meeresfrüchte-Creme

mit Milchschaum und Schnittlauch

10,00 €

Fisch Kroketten

mit einem Blatt karamellisiertem Fisch und Kimuchy mayonaise

11,00 €

Fisch “Ceviche”

mit Ananas und gebratener “Wan Tun”

12,00 €

Schwarze Spaghetti

mit Meeresfrüchte sauce, sautierten Garnelen, Rucola und Parmesan

17,00 €

Tagliatelle

mit kanarischer Käsesauce und Basilikum

12,00 €

Gegrilltes Gemüse ( Für 1 Person )

mit kanarischer Mojo-Sauce

11,00 €

Gegrilltes Gemüse ( Für 2 Person )

mit kanarischer Mojo-Sauce

18,00 €

Erbsennudeln

mit Wok-Gemüse, Tofu, Shiitake Champignons und Honig-Soja-Sauce

12,00 €

Gepresstes gegrilltes Gemüse

mit Käse Gratin und Safran

12,00 €

Atlantischer Fisch

mit Süßkartoffel parmentier, "Mojo Picón" und einem Gofio-Keks-Pulver

24,00 €

Fisch des Tages

mit einer Vichyssoise aus Parmesan und gebratenem Lauch

24,00 €

Lachs mit Mangosauce

Ingwer, Safran und sautiertem Gemüse

20,00 €

Gegrillte Fisch Lende ( Medregal )

mit Romesco-Sauce, sautiertem Gemüse und schwarzem Olivenpulver

20,00 €

Iberischen Schweinefilet Filet

Quittensauce und “Listan blanco” mit gerollten Kartoffeln

19,00 €

Gepresstes Entenconfit

mit roter Obstsauce und Gemüse der Saison

20,00 €

Lammkeule

mit Portweinsauce und Honig-Kartoffel-Museline

22,00 €

Rinderlende

mit “Almogrote” und Kartoffe ln mit Paprika

24,00 €

Zitronenkuchen

mit Mandeln und rotem Fruchtsorbet

6,50 €

Schokoladentafel “Ocumare”

Haselnusscreme und Kaffee

6,50 €

Minzcreme mit Schokolade

Ganache, Joghurteis und Kakaostreuseln

6,50 €

Gofio-Mousse

mit Bananeneis und heißer Schokolade Creme

6,50 €

Kanarischer Premium-Käse (BIO)

mit Veilchenmarmelade

14,00 €

Hausgemachtes Eis und Sorbets

6,50 €

Frappé “Dulce de Leche”

Kaffee BIO, Milch, brauner Zucker, Sahne und Dulce de Leche

4,50 €

Frappe Schokolade “schwarz und weiß”

Kaffee BIO, Kon- densmilch, Schokoladenschaum und weißer Schokolade topping

4,50 €

“BARRAQUITO”

Kaffee BIO, Baileys-Likör, Kondensmilch, Milchschaum, Zimt und Zitronenscheibe

4,50 €