Das Boutique-Hotel San Roque befindet sich in einem Herrenhaus im historischen Zentrum von Garachico. Ein Gebäude, das von der Familie Carayon im Jahr 1990 entdeckt, zwischen 1992 und 1996 restauriert und in ein Hotel verwandelt wurde, das seit fast dreißig Jahren besteht, ohne die ursprüngliche Intention zu verlieren.
„Es war das Schicksal, das uns im Jahr 1990 durch die Tür dieses Hauses führte. Der kurze Weg bis zu seiner Treppe reichte aus, um zu spüren, dass, obwohl die Zeit ihre Spuren an den Mauern hinterlassen hatte, seine Geschichte unversehrt geblieben war. In diesem Moment ergriff uns eine tiefe Ruhe und überzeugte uns davon, dass dieser Ort eine besondere Bedeutung in unserem Leben hatte.“
„Im Jahr 1992 begannen wir mit der Restaurierung dieses architektonischen Juwels aus dem 18. Jahrhundert und schlossen die Arbeiten 1996 ab. Jede Entscheidung respektierte die Essenz der Casa de Ponte, eines historischen Gebäudes, das die Bewahrung seiner schlichten Eleganz und seines einzigartigen Erbes verlangte. Unser Ziel war es stets, seine Vergangenheit zu ehren und ihm zugleich neues Leben zu geben.“
Die Restaurierung bewahrte die Elemente, die der kanarischen Architektur des Gebäudes ihren Charakter verleihen: die Innenhöfe, die Holzgalerien, den vulkanischen Stein der Mauern und die Proportionen der Räume. Die Struktur wurde nicht verändert, um sie an ein Hotel anzupassen; das Hotel passte sich der Struktur an.
Hohe Decken, unterschiedliche Ebenen zwischen den Etagen, innere Treppen und hölzerne Korridore gehören zur Erfahrung, sich durch das Haus zu bewegen. Beim Gehen über die Galerien knarrt das Holz unter den Schritten und verströmt noch immer einen leichten Duft von Harz.
Unter dem Patio wurde der Pool ausgehoben, durch das vulkanische Gestein, auf dem das Gebäude ruht. Alte kanarische Häuser wurden nicht mit konventionellen Fundamenten errichtet, und diese Begegnung mit dem Gestein während der Bauarbeiten war eine der besonders herausfordernden Phasen der Restaurierung.
Dreidimensionale Visualisierung mit Explosionsansichten des Hotel San Roque, der ehemaligen Casa de Ponte: die Verteilung der Etagen, die Beziehung zwischen Patios und Galerien sowie die Konfiguration der Räume, die heute vom Gast bewohnt werden.
Das Projekt des Hotels San Roque wurde von Laly und Dominique initiiert, die viele Jahre darauf verwendeten, ein Gebäude in Ruinen in einen bewohnbaren Ort zu verwandeln, ohne auf seine Geschichte zu verzichten. Leider verstarb Dominique wenige Jahre nach der Eröffnung des Hotels.
Seitdem hat ihr Sohn die ursprüngliche Vision des Projekts bewahrt: ein Hotel, in dem Architektur, Kunst und Gastfreundschaft im selben Haus zusammenfinden. Das Team, das das Hotel begleitet, ist seit vielen Jahren Teil davon. Diese Vertrautheit ist Teil dessen, was Gäste bei ihrer Ankunft wahrnehmen.
Das Haus ist noch immer dasselbe, das zwischen 1992 und 1996 restauriert wurde. Was sich verändert und weiterentwickelt hat, sind die Sammlung zeitgenössischer Kunst, das Designmobiliar, das Restaurant Anturium und nahezu drei Jahrzehnte des Lebens innerhalb seiner Mauern.