Anturium es el restaurante del Boutique Hotel San Roque. Una cocina contemporánea vinculada al producto local y a la temporada, servida en el patio de una antigua casa señorial del siglo XVIII. Al caer la noche, la piscina iluminada, el cielo de Garachico y la calma de la casa forman parte natural de la experiencia.
Una cuidada selección de vinos canarios, nacionales e internacionales elegidos para acompañar su experiencia gastronómica. Cada vino está aquí por una razón: dialogar con los platos y acompañar el ritmo de la mesa.
Una cocina vinculada al territorio y a la temporada, donde el producto guía cada elaboración. Una propuesta contemporánea que busca el equilibrio entre sabor, sencillez y respeto por la identidad de la casa.
Un recorrido gastronómico concebido para descubrir la esencia de Anturium. Una sucesión de elaboraciones inspiradas en el producto local, acompañadas por un maridaje seleccionado por la casa para disfrutar sin prisas.
Una propuesta pensada para descubrir nuestra cocina desde la carta. Incluye aperitivo de bienvenida con cava, entrante, plato principal, postre, agua y café, en una cena concebida para disfrutar sin prisas.
49 € por persona
Concebido para descubrir la esencia de Anturium. Una sucesión de elaboraciones inspiradas en el producto local.
69 € por persona
Reserva con al menos 24 h de antelación.
Anturium abre cada noche a partir de las 19:00 h, con última reserva a las 21:30 h.
El restaurante está abierto tanto a huéspedes del hotel como a comensales externos.
Le recomendamos reservar su mesa con antelación:
Sí. Anturium está abierto tanto a huéspedes del Boutique Hotel San Roque como a clientes externos. Recomendamos reservar con antelación para garantizar la disponibilidad.
Anturium propone una cocina contemporánea vinculada al producto local y a la temporada. Nuestra propuesta gastronómica se inspira en los sabores de Tenerife y del Atlántico, interpretados desde la mirada de nuestro Chef, José Ángel Hernández.
Sí. Nuestra “Experiencia Anturium” propone un recorrido gastronómico compuesto por varios pases acompañados de un maridaje seleccionado por la casa. Es necesario reservarlo con al menos 24 horas de antelación.
Sí. Disponemos de opciones vegetarianas y podemos adaptar nuestras propuestas a determinadas alergias o intolerancias alimentarias. Le recomendamos informarnos con antelación.
Las cenas se sirven en el patio secundario del Boutique Hotel San Roque, junto a la piscina iluminada. Un espacio al aire libre que forma parte de la experiencia gastronómica de Anturium.
El Restaurante Anturium abre todos los días de 19:00 a 23:00. La última hora para realizar una reserva es a las 21:30. Le recomendamos realizar su reserva con antelación para garantizar la disponibilidad.
Puede realizar su reserva a través del botón de reservas en nuestra web o contactándonos por teléfono +34 922 133 435